人間の腸の中には、善玉菌と悪玉菌とがあります。善玉菌は、腸内環境を整えることで、腸の働きを良くしてくれる菌です。悪玉菌は･･･
乳酸菌にはたくさんの種類があるのをご存知でしょうか。 乳酸菌の仲間は、糖を分解して乳酸を生産する能力を持っているので、そ･･･
乳酸菌の一種として知られているビフィズス菌の効果について説明をする前に、ビフィズス菌がどんな食べ物に含まれているのか調べ･･･
私たちの体には多くの菌が存在しています。 生まれた時は綺麗な体ですが、日が経つにつれて様々な菌を保有するようになります。･･･
カスピ海ヨーグルトとは いつ頃だったかはっきり覚えていないが、我が家でも「カスピ海ヨーグルト」がブームにな･･･
酸菌は古くからヨーグルトやチーズなどの乳製品や、キムチや糠漬けといった漬物類の発酵類に利用されてきました。 乳酸菌とは乳･･･
ビフィズス菌は主に腸に住み着いている細菌であり偏性嫌気性に属します。大腸は酸素の少ない環境なのでビフィズス菌は好んで生息･･･
